(1)keep track of something
track 這個字指的是人或動物的行蹤。所以， keep track of something 指的是「對某件事物持續的追蹤」，對象可以是人、物或是資訊等較為抽象的名詞。
(2)digest
digest 在影片裡是指「身體進行消化作用」。這個字後來衍生為「理解」和「消化訊息」的意思。
(3)wind up with something
wind up with 這個片語在中文裡面比較難找到一個直接的對應。這個片語通常用來帶出一個結果，表示「以……收場」或是「以…….告結」。注意 wind 這個動詞的動詞變化是屬於不規則變化，它的三態是 wind / wound / wound ，而不是wind / winded / winded 喔！
(4)nutrition
nutrition 的意思是「營養」。影片中提到的 nutrition label 則是我們在食物包裝上一定會看到的營養標示。
via VoiceTube
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